Großhandelspreis Cyanocobalamin Vitamin B12 Pulver Cobamamid VB12 Pulver CAS 68-19-9

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Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin mit einer komplexen Struktur, das das Mineral Kobalt daher den Namen "Kobalamin". Es ist das größte und strukturell komplexeste aller Vitamine.

Vitamin B12 ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin, das für die DNA-Synthese, die Bildung roter Blutkörperchen und die neurologische Funktion erforderlich ist.Seine komplexe Struktur besteht aus einem zentralen Kobalt-Ion (daher "Cobalamin")Der Körper kann es nicht produzieren, nur bestimmte Bakterien können es. Daher müssen Menschen B12 aus tierischen Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln beziehen.Strenge Vegetarier und Veganer sind besonders an einem Mangel bedroht und benötigen Nahrungsergänzungsmittel oder angereicherte LebensmittelEin Mangel verursacht megaloblastische Anämie und möglicherweise irreversible neurologische Schäden.