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Was ist Beta-Carotin-Pulver??

Beta-Carotin ist ein natürlich vorkommendes rot-oranges Pigment, das zu einer Klasse von Verbindungen namens Carotinoide gehört. Es ist ein Provitamin-A-Carotinoid, was bedeutet, dass der menschliche Körper es in aktives Vitamin A (Retinol) umwandeln kann. Es ist eines der am häufigsten vorkommenden und am besten untersuchten Carotinoide in der Natur.

Beta-Carotin ist ein essentieller Nährstoff mit doppelter Rolle als wichtige Vitamin-A-Quelle und schützendes Antioxidans. Seine Vorteile sind am deutlichsten und sichersten, wenn es über eine abwechslungsreiche Ernährung konsumiert wird. 

Anwendung von β-Carotin Pulver

β-Carotin, dessen Name vom lateinischen Wort Karotte stammt, ist eine orangefarbene fettlösliche Verbindung und eine Vorstufe von Vitamin A. Es kommt in großen Mengen in Pflanzen vor und verleiht Früchten und Gemüse eine volle Farbe. Aufgrund seiner färbenden, antioxidativen und ernährungsfördernden Funktionen wird β-Carotin häufig in allgemeinen Lebensmitteln und medizinischen Produkten verwendet.

Als Lebensmittelzusatzstoff und Nährstoffverstärker wurde β-Carotin vom Gemeinsamen Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und der Weltgesundheitsorganisation empfohlen. Es wurde als ausgezeichnetes Nährstoffpigment der Klasse A anerkannt und ist in 52 Ländern und Regionen weltweit für die Verwendung zugelassen.