Natürliche Nicht-GVO Sojabohnen-Extrakt Soja Lecithin Pulver in Großhandel Lebensmittel Soja Lecithin Preis

Natürlicher gentechnikfreier Sojabohnenextrakt Sojalecithin-Pulver in Bulk-Lebensmittelqualität Sojalecithin-Preis

Was ist Sojalecithin-Pulver?

Sojalecithin-Pulver ist ein wasserdispergierbares, granuliertes Pulver, das aus Sojabohnen gewonnen wird. Es ist ein Nebenprodukt der Sojaölproduktion. Das Rohlecithin wird extrahiert und dann oft „entölt“, um den größten Teil der Triglyceride zu entfernen, was zu einem Pulver führt, das eine hochkonzentrierte Quelle für Phospholipide ist.

Hauptfunktionen und Vorteile vonSojalecithin-Pulver

1. Als Lebensmittelzutat und industrieller Emulgator
2. Als Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutikum
3. In Kosmetika und Körperpflege

Häufige Anwendungen vonSojalecithin-Pulver
Lebensmittelindustrie: Backwaren, Schokolade, Fertiggerichte, Margarine, Getränkepulvermischungen.

Ergänzungsindustrie: Verkapselt als eigenständiges Ergänzungsmittel, zugesetzt zu nootropischen Mischungen, Leberunterstützungsformeln und Mahlzeitenersatzshakes.

Hausküche: Wird von Hobbybäckern und beim Smoothie-Mixen verwendet, um Klumpenbildung zu verhindern und die Textur zu verbessern. Eine häufige Zutat in hausgemachtem veganem Käse und Saucen.

Industriell: Wird als Trennmittel beim Einfetten von Pfannen und in einigen Farben und Kunststoffen verwendet.