Koscher-Zertifikat Natürliches Meerrettich-Extraktpulver Meerrettichpulver

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Was ist Horseradish Extract?

Pferdratenextrakt stammt aus der Wurzel der Pflanze Armoracia rusticana, einem Mitglied der Familie der Brassicaceae (die Senf, Wasabi, Brokkoli und Kohl umfasst).Scharfer Geschmack, wurde Meerrettich seit Jahrhunderten sowohl als kulinarisches Gewürz als auch als traditionelle Medizin verwendet.

Der Pferdratenextrakt enthält die bioaktiven Verbindungen der Wurzel, hauptsächlich Glucosinolate, die sowohl für den scharfen Geschmack als auch für die gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind.

Gesundheitliche Vorteile von Horseradish-Extrakt:

1. starke antimikrobielle und antibiotische Eigenschaften
2- Sinus- und Atemwegsgesundheit
3. Entzündungs- und Antioxidationswirkung
4Potenzielle krebsbekämpfende Eigenschaften (Voruntersuchungen)
5. Verdauungshilfe