100% natürlicher Extrakt aus rotem Ahorn

100% natürlicher Extrakt aus rotem Ahorn

Ahornextrakt ist ein konzentrierter Aromastoff, der aus dem Saft von Ahornbäumen (vor allem der Zucker-Ahorn, Acer saccharum) oder aus Ahornsirup gewonnen wird.und warmen Ahornschmack in stark konzentrierter Flüssigkeit oder Pulverform, so dass es eine vielseitige Zutat für die Herstellung von Lebensmitteln, Getränken und Gesundheitsprodukten ist.

Allgemeine Anwendungen von Ahornextraktpulver

Lebensmittel- und Getränkeindustrie:

Bäckerei und Süßwaren: Kekse, Kuchen, Muffins, Eiscreme, Fudges und Granola-Barren.

Milchprodukte: Eiscreme, Joghurt, geschmackvolle Milch und Sahnekäse.

Getränke: Protein-Shakes, nahrhafte Getränke, Kaffeesirupen, Spezialtees und Spirituosen.

Frühstückscerealien und Snacks: Getreide, Haferflocken und Nussmischungen.

Sauces & Glazes: Für Fleisch (wie Schinken oder Speck), Gemüse und Desserts.

Gesundheits- und Wellness-Ergänzungen: Es wird wegen seines Mineralstoffgehalts und seiner antioxidativen Eigenschaften geschätzt und findet sich in einigen Nahrungsergänzungsmitteln.

Verbrauchernutzung: Ein beliebter Gegenstand in den Küchen als erschwinglichere und haltbare Alternative zu reinem Ahornsirup zum Backen und Kochen.