Natürliche Lebensmittelqualität Solanum lycopersicum weißer Tomaten-Extrakt Pulver 10:1 20:1

Natürliche Lebensmittelqualität Solanum lycopersicum weißer Tomaten-Extrakt Pulver 10:1 20:1

Weißes Tomaten-Extrakt(abgeleitet von Solanum lycopersicum oder verwandten Arten) ist ein spezialisierter Pflanzenextrakt, der aufgrund seiner einzigartigen bioaktiven Verbindungen in Hautpflege, Nährstoffen und funktionalen Lebensmitteln aufmerksam wird.Im Gegensatz zu roten Tomaten, weiße Tomaten (wie die Sorten Weiße Schönheit oder Schneewittchen) enthalten unterschiedliche Pigmente und einen geringeren Lycopingehalt, bieten aber andere wertvolle Komponenten.

Potenzielle Vorteile und Anwendungen von Weißtomatextrakt
1. Hautpflege und Kosmetik
UV-Schutz: Es wurde gezeigt, dass es den durch UVB-Strahlung verursachten oxidativen Stress reduziert (Studie im Journal of Cosmetic Dermatology).

Anti-Aging: Fördert die Kollagenproduktion und reduziert die Matrixmetalloproteinasen (MMPs), die die Hautelastik zerstören.

Aufhellen: Phytoen hemmt die Melanin-Synthese und hilft bei der Korrektur der Hyperpigmentierung.

2. Nahrungsmittel
Antioxidantien: Bekämpfen von freien Radikalen, die mit chronischen Krankheiten verbunden sind.

Herz-Kreislaufgesundheit: Flavonoide können die Endothelfunktion verbessern.

3Antimikrobielle und Immunmodulation
Tomatin zeigt Aktivität gegen Bakterien (z. B. Staphylococcus) und Pilze.

4. Lebensmittelindustrie
Als natürliches Konservierungsmittel oder funktionelle Zutat in "clean-label"-Produkten verwendet.