Monk Frucht Zucker Monk Frucht Süßungsmittel Monk Frucht Extrakt Pulver

Monk Frucht Zucker Monk Frucht Süßungsmittel Monk Frucht Extrakt Pulver

Monk Frucht Süßstoffe werden hergestellt, indem die Samen und die Schale der Frucht entfernt, die Frucht zerkleinert und dann

Filterung und Extraktion der süßen Portionen in flüssige und pulverisierte Form.

Als Süßungsmittel wird der Mönchsfrucht-Extrakt häufig mit Erythritol gemischt, um den Geschmack und das Aussehen mehr wie Tafelzucker zu erhalten.

Erythritol ist eine Art Polyol, auch Zuckeralkohol genannt, das pro Gramm null Kalorien enthält.

Wir liefern auch reinen Mönch-Frucht-Extrakt Morgroside V:

Mogroside V wird aus der frischen Frucht der Siraitia grosvenorii gewonnen, die auch als Monkfrucht oder luohan guo bekannt ist.

Monkfrucht-Extrakt ist ein natürlicher Süßstoff, etwa 80-260 mal süßer als Saccharose.

leicht in Wasser und Ethanol löslich. Die Farbe variiert je nach Wirkstoffanteil.